Главная » 2010 » Июль » 10 » О вреде биологически активных пищевых добавок
13:24
О вреде биологически активных пищевых добавок
6 декабря 2001
О вреде биологически активных пищевых
добавок
Многим
известно, что пищевые добавки - это обман. Рынок биологически активных пищевых
добавок огромен: от банальных Vision и Herbalife до кустарных "Родник
здоровья". Человек, испытывающий проблемы со здоровьем, легко поддаётся на
уловки дистрибьютеров. Исследования показывают, что часто это не только обман,
но и яд. Обычно сами распространители не знают, какой вред могут принести их
продукты.
Вредное воздействие
пищевых добавок скажется через 10 лет
"У
70% россиян наблюдаются нарушения желудочно-кишечного тракта, что влечет за
собой массу других заболеваний", - заявил вчера на круглом столе
"Новые современные технологии восстановительной медицины", которая
прошла в рамках традиционной гостиной Центрального дома журналиста
"Возрождение престижа российского производителя" профессор Лев
Дьяконов. Согласно многочисленным исследованиям, многие зарубежные фирмы,
выпускающие пищевые добавки, умело воспользовались данной ситуацией. По
заявлению общественного движения "За здоровую Россию", на российском
рынке наблюдается "вакханалия" различных зарубежных пищевых добавок,
вредных для здоровья человека. "При этом обнаруживается (почти в 100% случаев)
прямая зависимость от цены: чем дороже препарат, тем больше вреда он наносит
организму. Как считают специалисты, подобные продукты нельзя употреблять без
учета физического состояния человека, климата, в котором живет больной,
экологии и т.п. Полностью определить размер полученного вреда можно будет
только через 10-12 лет. В рационе среднестатистического россиянина большую
часть занимают консервированные продукты. Однако, их можно готовить при помощи
современных техонологий путем выпаривания влаги. Как показывают лабораторные
исследования, такие продукты сохраняют полезные свойства в течение трех лет, в
то время как на плодоовощных базах они теряют большинство витаминов уже 2-4
месяца. Академик Николай Агаджанян считает, что такие продукты могут служить
средством укрепления иммунной системы организма.
Москва: 90% пищевых биодобавок в России - фальшивки
16 октября
генеральный директор Национального фонда защиты прав потребителей Александр
Калинин заявил, что около 90% пищевых биологически активных добавок,
реализуемых на российском рынке, фальсифицированы и не имеют государственной
сертификации.
Александр Калинин сообщил, что торговля
биодобавками является сверхприбыльной - розничная цена, как правило, в 20-40
раз выше той, которая была задекларирована на таможне. В 2001 г. через российскую
таможню прошли 33 тыс. тонн биологически активных пищевых добавок на сумму $53
млн. В тоже время, рынке находится биодобавок на сумму около $1,5 млрд.
Калинин подчеркнул, что законом до сих пор
четко не регламентируется классификация биодобавок. Их можно разделить на те,
которые действительно являются добавкой к пище, и те, которые имеют "чисто
фармакологическое назначение". Однако в настоящее время все биодобавки
получают государственную регистрацию по закону о пищевых продуктах без
предшествующих клинических испытаний и медэкспертизы. В результате, считает
Александр Калинин, "подделать биодобавки, сымитировав их внешний вид и
этикетку - не составляет труда".
Представитель Комитета по контролю за
оборотом наркотических веществ Александр Гаевский считает, что последствия от
употребления фальсифицированных биологически активных пищевых добавок могут
быть очень тяжелыми. Во многих биодобавках, по словам Гаевского, содержится ряд
наркотических, психотропных или даже ядовитых компонентов, прием которых может
быть "небезвредным и вызвать привыкание". Поэтому реализация таких
средств должна производиться только по рецепту врача.
